Tüm Tarifler - Sayfa 5 | Tarif Asistanı

Baharatlı Misal Pav

Maharashtra sokaklarının ateşli kahvaltısı: baharatlı barbunyanın bol soslu pişirilip kızarmış ekmekle, çiğ soğan ve limonla sunulduğu doyurucu bir klasik.

1 saat 5 dk

Orta

4

Yoğurtlu Çıtır Dahi Puri

Pani puri'nin yoğurtlu kuzeni: çıtır kabukların patates-nohut dolgusu, soğuk yoğurt ve tatlı-ekşi sosla doldurulduğu serinletici bir Hint atıştırmalığı.

40 dk

Orta

6

Şerbetli Yumuşak Gulab Jamun

Hint düğünlerinin ve sokaklarının yıldız tatlısı: süt tozundan yapılan yumuşacık topların kızartılıp kakuleli şerbette bekletildiği, şerbet dolu bir lezzet.

50 dk

Orta

6

Baharatlı Yumurta Egg Bhurji

Hint sokaklarının baharatlı yumurtası: çırpılmış yumurtanın soğan, domates ve baharatlarla menemen gibi pişirildiği, ekmekle yenen doyurucu bir lezzet.

25 dk

Kolay

4

Baharatlı Tavuklu Kathi Roll

Kalküta sokaklarının doyurucu dürümü: yoğurtla marine edilip baharatlarla pişen tavuğun limonlu soğanla lavaşa sarıldığı pratik bir lezzet.

55 dk

Orta

4

Karışık Çıtır Bhel Puri

Mumbai sahillerinin hafif atıştırmalığı: çıtır pirinç patlağının sebzeler, yer fıstığı ve iki çeşit sosla harmanlandığı tatlı-ekşi-baharatlı bir karışım.

20 dk

Kolay

4

Çıtır Kabuklu Pani Puri

Hindistan sokaklarının eğlenceli atıştırmalığı: içi boş çıtır topların patates-nohut dolgusu ve ferah baharatlı suyla doldurulup tek lokmada yendiği bir lezzet.

50 dk

Zor

6

Baharatlı Patatesli Masala Dosa

Güney Hindistan'ın ünlü çıtır krebi: ince hamurun gözleme inceliğinde pişirilip baharatlı patates harcıyla doldurulduğu doyurucu bir sokak klasiği.

1 saat

Zor

4

Şerbetli Çıtır Jalebi

Hindistan'ın turuncu sokak tatlısı: akışkan hamurun iç içe halkalar halinde çıtır çıtır kızartılıp kakuleli şerbete batırıldığı, dışı çıtır içi şerbet dolu bir lezzet.

55 dk

Zor

6

Mangolu Yoğurtlu Lassi

Hint mutfağının serinletici klasiği: olgun mangonun yoğurtla çırpılıp kakuleyle aromalandığı, sıcak günlere ve baharatlı yemeklere eşlik eden tatlı bir içecek.

10 dk

Kolay

2

Baharatlı Sütlü Masala Çay

Hindistan sokaklarının her köşesinde fokurdayan baharatlı süt çayı: zencefil, kakule ve karanfille demlenen, ısıtan ve canlandıran bir içecek.

20 dk

Kolay

4

Baharatlı Patatesli Aloo Paratha

Hindistan'ın doyurucu dürüm ekmeği: baharatlı patates harcının ince hamura doldurulup sacda tereyağıyla kızartıldığı, kahvaltıların ve sokak tezgahlarının favorisi.

50 dk

Orta

4

Patates Köfteli Vada Pav

Mumbai'nin meşhur sokak burgeri: baharatlı patates köftesinin nohut unuyla kaplanıp kızartıldıktan sonra yumuşak ekmek arasında sunulduğu doyurucu bir lezzet.

45 dk

Orta

4

Baharatlı Nohut Çana Masala

Hint sokaklarının doyurucu klasiği: nohutun bol baharatlı domates sosunda ağır ağır pişirildiği, limonla ferahlatılan besleyici bir yemek.

55 dk

Orta

4

Çıtır Soğanlı Pakora

Yağmurlu havaların vazgeçilmezi: baharatlı nohut unu hamuruna bulanan soğanların çıtır çıtır kızartıldığı, çay yanına yakışan bir Hint atıştırmalığı.

30 dk

Kolay

4

Baharatlı Patates Köftesi Aloo Tikki

Kuzey Hindistan sokaklarının çıtır lezzeti: baharatlı patates-bezelye harcının yassı köfteler halinde kızartıldığı doyurucu bir atıştırmalık.

40 dk

Kolay

4

Patatesli Bezelyeli Samosa

Hindistan'ın en sevilen atıştırmalığı: baharatlı patates-bezelye harcının çıtır hamura sarılıp altın rengi kızartıldığı üçgen börek.

1 saat 5 dk

Zor

6

Sebzeli Pav Bhaji

Bombay sokaklarının efsanesi: baharatlı sebze püresinin bol tereyağıyla pişirilip kızarmış ekmekle sunulduğu doyurucu ve aromatik bir klasik.

1 saat

Orta

4

Karışık Yapraklı Portakallı Salata

Çıtır yeşilliklerin sulu portakal dilimleri, kırmızı soğan ve cevizle buluştuğu, ballı hardallı sosla tatlandırılan ferah ve narin bir kış salatası.

15 dk

Kolay

4

Bulgurlu Nohutlu Doyurucu Salata

İnce bulgurun haşlanmış nohut ve bol yeşillikle buluştuğu, naneli nar ekşili sosla tatlandırılan protein ve lif deposu doyurucu bir salata.

20 dk

Kolay

4

Brokolili Bademli Salata

Diri haşlanmış brokolinin kavrulmuş badem ve kuru üzümle buluştuğu, ballı kremamsı sosla tatlandırılan besleyici ve dengeli bir salata.

20 dk

Kolay

4

Kremalı Tavuklu Mantar Salatası

Sotelenmiş tavuk ve mantarın taze yeşilliklerle buluştuğu, hardallı kremamsı yoğurt sosuyla tatlandırılan doyurucu bir öğün salatası.

35 dk

Orta

4

Közlenmiş Patlıcanlı Tahinli Salata

Közlenmiş patlıcanın tahinli sarımsaklı yoğurt sosuyla buluştuğu, dumanlı tadıyla öne çıkan, Orta Doğu esintili kremamsı bir meze salatası.

40 dk

Kolay

4

Mevsim Yeşillikli Çilekli Salata

Çıtır yeşilliklerin taze çilek, ceviz ve beyaz peynirle buluştuğu, ballı nar ekşili sosla tatlandırılan ferah ve şık bir bahar salatası.

15 dk

Kolay

4

Ton Balıklı Fasulye Piyazı

Haşlanmış kuru fasulyenin ton balığı, sumaklı soğan ve yumurtayla buluştuğu, zeytinyağlı limonlu sosla tatlandırılan klasik ve doyurucu bir piyaz.

15 dk

Kolay

4

Közlenmiş Biberli Bulgurlu Salata

İnce bulgurun közlenmiş kapya biber ve salçayla buluştuğu, naneli limonlu sosla tatlandırılan dumanlı ve doyurucu bir salata.

40 dk

Kolay

4

Karışık Yeşillikli Keçi Peynirli Salata

Çıtır yeşilliklerin keskin keçi peyniri, ceviz ve kuru üzümle buluştuğu, ballı balzamik sosla tatlandırılan zarif ve dengeli bir salata.

15 dk

Kolay

4

Fırın Tavuklu Çıtır Salata

Galetaya bulanıp fırında çıtırlaştırılan tavuk şeritlerinin taze yeşilliklerle buluştuğu, hardallı yoğurt sosuyla tatlandırılan doyurucu bir öğün salatası.

45 dk

Orta

4

Fas Usulü Havuçlu Salata

Haşlanmış havucun sarımsaklı, kimyonlu ve tatlı biberli baharatlı sosla buluştuğu, Kuzey Afrika mutfağının sıcak aromalı ve farklı bir salatası.

25 dk

Kolay

4

İtalyan Usulü Caprese Salatası

Olgun domates, taze mozzarella ve fesleğenin balzamik sirkeli zeytinyağıyla buluştuğu, sadeliğiyle etkileyen klasik bir İtalyan salatası.

10 dk

Kolay

4

Tayland Usulü Acılı Tavuk Salatası

Izgara tavuğun jülyen sebzelerle buluştuğu, soya, lime ve acı biberli sosla tatlandırılan, yer fıstığıyla taçlanan tatlı-ekşi-acı bir Tayland salatası.

35 dk

Orta

4

Meksika Usulü Fasulyeli Salata

Haşlanmış barbunya ve mısırın renkli sebzelerle buluştuğu, bol limonlu kimyonlu sosla tatlandırılan canlı ve baharatlı bir Meksika salatası.

15 dk

Kolay

4

Bulgurlu Naneli Kısır Salatası

İnce bulgurun salça, nar ekşisi ve bol maydanozla yoğrulduğu, baharatlı ve ferah, sofraların aranan klasik kısırı.

25 dk

Kolay

6

Kinoalı Avokadolu Salata

Protein deposu kinoanın kremamsı avokado ve taze sebzelerle buluştuğu, limonlu zeytinyağıyla tatlandırılan besleyici ve modern bir öğün salatası.

35 dk

Orta

4

Közlenmiş Karışık Sebze Salatası

Izgarada közlenen patlıcan, kabak ve biberin balzamik sirkeli sosla buluştuğu, dumanlı tadıyla sofralara renk katan ılık bir sebze salatası.

50 dk

Orta

4

Cevizli Turp Otu Salatası

Hafif keskin turp otunun roka ve cevizle buluştuğu, nar ekşili sosla tatlandırılan, Ege'nin kışlık otlu salatalarından canlı bir lezzet.

15 dk

Kolay

4

Limonlu Zeytinyağlı Deniz Börülcesi Salatası

Körpe deniz börülcesinin haşlanıp sarımsaklı limonlu zeytinyağıyla tatlandırıldığı, Ege kıyılarının ferah ve özgün otlu salatası.

20 dk

Kolay

4

Akdeniz Ton Balıklı Salata

Ton balığının çıtır yeşillikler, taze sebzeler ve haşlanmış yumurtayla buluştuğu, limonlu zeytinyağıyla tatlandırılan doyurucu ve besleyici bir öğün salatası.

15 dk

Kolay

4

Nohutlu Akdeniz Salatası

Haşlanmış nohudun taze sebzeler ve beyaz peynirle buluştuğu, kekikli zeytinyağıyla tatlandırılan protein dolu doyurucu bir Akdeniz salatası.

15 dk

Kolay

4

Patatesli Hardallı Salata

Haşlanmış patateslerin hardallı zeytinyağı sosuyla buluştuğu, bol yeşillikle tatlandırılan, mayonezsiz hafif ve ferah bir patates salatası.

40 dk

Kolay

4

Karpuzlu Peynirli Yaz Salatası

Tatlı karpuzun tuzlu beyaz peynir, nane ve rokayla buluştuğu, nar ekşili sosla tatlandırılan şaşırtıcı ve ferah bir yaz salatası.

15 dk

Kolay

4

Rus Salatası

Haşlanmış patates, havuç ve bezelyenin yumurta ve turşuyla buluştuğu, kremamsı sosla tatlandırılan zengin ve doyurucu klasik bir salata.

50 dk

Orta

6

Semizotlu Yoğurtlu Salata

Çıtır semizotu yapraklarının sarımsaklı yoğurt ve salatalıkla buluştuğu, serinletici ve probiyotik dolu hafif bir yaz salatası.

15 dk

Kolay

4

Karnabaharlı Tahinli Salata

Haşlanmış karnabaharın tahinli sarımsaklı yoğurt sosuyla buluştuğu, pul biber ve maydanozla tatlandırılan farklı ve besleyici bir salata.

30 dk

Kolay

4

Tavuklu Makarna Salatası

Haşlanmış makarna ve tavuğun renkli biberler, mısır ve turşuyla buluştuğu, kremamsı hardallı sosla tatlandırılan doyurucu bir öğün salatası.

35 dk

Orta

6

Avokadolu Domatesli Salata

Kremamsı avokadonun taze domates ve kırmızı soğanla buluştuğu, limonlu zeytinyağıyla tatlandırılan besleyici ve modern bir salata.

15 dk

Kolay

4

Közlenmiş Biberli Yoğurtlu Salata

Közlenmiş tatlı kapya biberlerinin sarımsaklı süzme yoğurt üzerine konulup ceviz ve zeytinyağıyla taçlandığı, dumanlı tadıyla sevilen bir meze salatası.

35 dk

Kolay

4

Mercimekli Soğanlı Salata

Diri haşlanmış yeşil mercimeğin soğan, domates ve maydanozla buluştuğu, nar ekşili sosla tatlandırılan protein dolu doyurucu bir salata.

45 dk

Kolay

4

Amerikan Usulü Coleslaw

İnce doğranmış lahana ve havucun kremamsı hardallı mayonez sosuyla buluştuğu, ızgara ve burgerlerin yanına yakışan klasik bir Amerikan salatası.

15 dk

Kolay

6

Tabule Salatası

Bol maydanoz ve nanenin az bulgur, domates ve limonla buluştuğu, ferah ve aromatik bir Lübnan klasiği.

25 dk

Kolay

6