Tüm Tarifler - Sayfa 11 | Tarif Asistanı

Somon Gravlaxlı & Dereotlu Blini

Rus mutfağının en zarif aperatifi; yumuşacık mini krepler ve taze somonun uyumu.

30 dk

Orta

6

Pastırmalı ve Çedar Peynirli Mini Patates Kabukları

Klasik bir comfort food atıştırmalığı; peynir ve isli pastırmanın patatesle lezzet şöleni.

45 dk

Kolay

4

Çıtır Buffalo Karnabahar Kanatları

Tavuk kanadı lezzetinde ama tamamen vejetaryen; dışı çıtır ve acı sosla kaplı karnabahar lokmaları.

40 dk

Kolay

4

Pesto Soslu ve Balzamikli Caprese Şişleri

Pişirme gerektirmeyen, klasik İtalyan lezzetlerinin en şık ve pratik sunum hali.

15 dk

Kolay

4

Tay Usulü Acılı Balık Köfteleri (Tod Mun Pla)

Egzotik baharatlar ve taze balığın muazzam uyumu; ferah ve iştah açıcı bir başlangıç.

30 dk

Orta

4

Trüflü ve Mozzarella Dolgulu Arancini

İtalyan mutfağının en sevilen atıştırmalığı; dışı çıtır, içi uzayan peynirli ve trüf aromalı pirinç topları.

40 dk

Orta

6

Karides Tempura & Sriracha Mayonez

Uzak Doğu mutfağının en sevilen başlangıcı; hava kadar hafif bir çıtırlık.

20 dk

Orta

2

Jalapeño Aioli Soslu Çıtır Tavuk Lokmaları

Her partinin yıldızı; acı sosla dengelenmiş, dışı ultra çıtır tavuk atıştırmalıkları.

30 dk

Orta

4

Fırınlanmış Üzümlü & Çırpılmış Beyaz Peynirli Bruschetta

Şık davet sofraları için görseli ve lezzetiyle fark yaratan, tatlı-tuzlu dengeli bir bruschetta.

30 dk

Orta

4

Trüflü & Parmesanlı Patates Dilimleri

Sokak lezzetinin en lüks hali; trüfün karakteristik kokusu ve Parmesan'ın tuzuyla birleşen çıtır patatesler.

35 dk

Kolay

4

Ballı & Pul Biberli Çıtır Hellim Çubukları

Dışı çıtır, içi yumuşak hellim ile acı-tatlı dengesinin buluştuğu bağımlılık yapıcı bir atıştırmalık.

15 dk

Kolay

4

Tek Tavada Ballı Sarımsaklı Tavuk ve Brokoli

Tatlı ve tuzlu dengesinin en hızlı hali. Tek tavada hem protein hem sebze ihtiyacını karşılayan parlak bir akşam yemeği.

25 dk

Kolay

4

Tek Tencere Karamelize Soğanlı Makarna (French Onion Style)

Fransız soğan çorbasının o yoğun ve tatlımsı tadını, makarnanın nişastasıyla tek tencerede sunduğumuz bir gurme klasiği.

50 dk

Orta

2

Tek Tavada Fırınlanmış Mevsim Sebzeleri ve Hellim

Vejetaryen ve düşük karbonhidratlı beslenenler için tek tavada gurme bir öğle yemeği çözümü.

35 dk

Kolay

2

Tek Tencere Kıyma ve Fasulyeli Chili

Tek tencerede bir lezzet patlaması. Proteini yüksek, baharatı dengeli ve kış ayları için mükemmel bir ısınma yemeği.

45 dk

Kolay

4

Tek Tavada Akdeniz Usulü Sebzeli Levrek

Sağlıklı mutfağın zirvesi. Balığın kendi suyu ve Akdeniz aromalarıyla en saf haliyle pişmesi.

30 dk

Orta

2

Tek Tencere Kremalı ve Güneşte Kurumuş Domatesli Gnocchi

İtalyan mutfağının en özel hamurlarından biri olan Gnocchi'nin, krema ve umami zengini domatesle en pratik sunumu.

25 dk

Orta

2

Tek Tavada Sosis, Patates ve Renkli Biber Şöleni

Hafta içi akşamlarının kurtarıcısı. Patatesin doyuruculuğu ve sosisin isli tadıyla birleşen bir comfort food.

35 dk

Kolay

4

Tek Tencere Tay Usulü Yeşil Köri ve Tavuk

Egzotik tatların tek bir tencerede fermente bir lezzet yarattığı, kremsi ve baharatlı bir Uzak Doğu kaçamağı.

35 dk

Orta

4

Tek Tavada Gurme Şakşuka

Kahvaltıyı akşam yemeği ciddiyetine taşıyan teknik bir tarif. Domates sosunda poşe edilen yumurtaların peynirle dansı.

25 dk

Kolay

2

Tek Tencere Karidesli ve Limonlu Arpa Şehriye

Arpa şehriyenin, deniz ürünleri ve limonla ferah bir buluşması. Tek tencerede Risotto mantığıyla pişer.

25 dk

Orta

2

Tek Tavada Maklube Esintili Etli Pilav

Tek tavada devleşen bir sunum şöleni. Etin, sebzenin ve baharatlı pilavın dikey katmanlarda buluştuğu kadim bir lezzet.

65 dk

Zor

4

Tek Tencere Kremalı Ispanaklı Tortellini

Klasik haşlama-süzme yöntemini unutturan, 15 dakikada hazır bir gurme akşam yemeği.

17 dk

Kolay

2

Tek Tavada Limonlu, Kekikli Tavuk ve Bebek Patates

Akdeniz mutfağının en temel ve doyurucu lezzetlerinden biri. Tek tavada pişen tam bir aile yemeği.

45 dk

Orta

4

Tek Tencere Teriyaki Soslu Sebzeli Noodle

Noodle haşlamaya ve süzmeye gerek kalmadan, sebzelerin suyuyla pişen pratik bir Asya mucizesi.

25 dk

Kolay

2

Tek Tavada Kremalı Tuscan Tavuk

Restoranların en şık tabaklarından biri, tek bir tavada gurme bir akşam yemeği.

40 dk

Orta

4

Tek Tavada Meksika Usulü Fajita Pilavı

Tek bir tavada Meksika festivali! Renkli biberler, protein deposu fasulye ve baharatlı pirincin muazzam uyumu.

30 dk

Kolay

4

Tek Tencere Dana Stroganoff Usulü Makarna

Rus mutfağının klasik Beef Stroganoff lezzetini, tek tencereye sığdırdık. Restoran tabağı şıklığında bir konfor yemeği.

40 dk

Orta

4

Tek Tavada Limonlu, Sarımsaklı Somon ve Kuşkonmaz

Restoranlarda sipariş verdiğiniz Pan-Seared Salmon, sadece 12 dakikada tek bir tavada hazırlanabilir.

22 dk

Kolay

2

Tek Tavada İspanyol Usulü Tavuklu Paella Esintisi

İspanyol mutfağının ruhunu tek bir tavaya sığdıran, safranın asilliği ile tavuğun isli tadının birleştiği bir ziyafet.

45 dk

Orta

4

Tek Tencere Kremalı, Mantarlı ve Tavuklu Makarna

Bulaşık derdini ortadan kaldıran, makarnanın nişastasıyla sosa kıvam verdiği tek tencere mucizesi.

30 dk

Kolay

4

Jalebi (Fermente Çıtır Halka Tatlısı)

Hint mutfağının Grand Finale tatlısı. Kristalize şekerli dış yüzeyi ve aromatik safranlı şerbetiyle, çıtırlığın zirve yaptığı bir mühendislik harikası.

Zor

6

Puri (Balon Ekmek)

Hint sofralarının görsel şöleni. Altın sarısı, çıtır ve içi tamamen hava dolu efsanevi kızarmış ekmek.

25 dk

Zor

4

Prawn Tikka (Tandoori Karides)

Deniz mahsullerinin Hint baharatlarıyla buluştuğu en hafif ve prestijli başlangıç.

28 dk

Orta

4

Chicken Vindaloo (Sirke ve Sarımsak Bazlı Köri)

Goa mutfağının en sert ve karakterli yemeği. Bol sarımsak, sirke ve acı biberin fermente bir lezzet yarattığı efsanevi bir köri.

Zor

4

Khaman Dhokla (Buharda Nohut Unlu Kek)

Gujarat bölgesinin en ünlü, sağlıklı ve glütensiz atıştırmalığı. Buharda pişmiş yumuşacık dokusu ve ekşi-tatlı sosuyla benzersiz bir deneyim.

30 dk

Orta

4

Pista Kulfi (Geleneksel Hint Dondurması)

Modern dondurmanın atası. Hava ile çırpılmadan, sütün saatlerce kaynatılarak yoğunlaştırılmasıyla yapılan kadifemsi bir dondurma deneyimi.

70 dk

Orta

4

Kuzu Keema Matar (Kıyma ve Bezelye Kavurması)

Moğol mutfağının mirası. Kuzu kıymasının baharatlarla karamelize edilip bezelyenin tatlılığıyla dengelendiği, naan ekmeğiyle muazzam giden bir ziyafet yemeği.

45 dk

Orta

4

Pani Puri / Golgappa

Hindistan'ın en eğlenceli sokak yemeği. İnce çıtır bir topun içine doldurulan baharatlı patates ve ekşi-acı-ferah suyun ağızda patlamasıyla oluşan benzersiz bir deneyim.

40 dk

Zor

4

Masala Dosa (Güney Hint Krebi)

Güney Hindistan'ın dünyaya hediyesi. Fermente pirinç ve mercimekten yapılan, dışı cam gibi çıtır, içi baharatlı patates dolgulu efsanevi bir lezzet.

Zor

4

Malai Kofta (Kadifemsi Soslu Sebze Topları)

Hint mutfağının vejetaryen Kral yemeği. İçindeki kaju ve kuru üzüm sürpriziyle, kremanın en zarif halini sunan prestijli bir seçenek.

70 dk

Zor

4

Rasmalai (Sütlü Şerbetli Toplar)

Hint mutfağının en asil tatlısı. Havada duran yumuşaklıktaki peynir disklerinin safranlı ve koyulaştırılmış sütle buluştuğu bir sanat eseri.

105 dk

Zor

6

Chicken 65 (Güney Hint Usulü Çıtır Tavuk)

Güney Hindistan'ın en sevilen başlangıcı. Hem çıtır hem de aromatik yağ ile mühürlenmiş, bağımlılık yapan bir lezzet.

35 dk

Orta

4

Baingan Bharta (İsli Patlıcan Ezmesi)

Patlıcanın en asil hali. Bhuna tekniği ve doğrudan ateşin verdiği is aromasıyla, mezeye benzeyen ama ana yemek kadar doyurucu bir klasik.

40 dk

Orta

4

Vada Pav (Hint Usulü Sokak Burgeri)

Mumbai sokaklarının ruhu. 'Fakir adamın burgeri' olarak doğan ama teknik katmanlarıyla tüm dünyayı peşinden sürükleyen bir lezzet patlaması.

50 dk

Zor

4

Goan Fish Curry

Hindistan'ın batı kıyılarından (Goa) gelen, tropikal, baharatlı ve ekşi dengesinin en üst seviyede olduğu bir başyapıt.

35 dk

Orta

4

Gajar Ka Halwa (Teknik Havuç Helvası)

Sütün saatlerce kaynatılarak yoğunlaştırılması ve havuçla bütünleşmesiyle oluşan, Hint düğünlerinin ve bayramlarının en prestijli ve besleyici tatlısı.

80 dk

Zor

6

Mango Lassi (Ferahlatıcı Hint İçeceği)

Baharatlı yemeklerin ardından mideyi yatıştıran, yoğurdun ferahlığı ve mangonun egzotik tadıyla birleşen dünyanın en ünlü serinletici içeceklerinden biri.

5 dk

Kolay

2

Onion Bhaji (Çıtır Soğan Paneleri)

Hint mutfağının en popüler başlangıcı. Nohut ununun topraksı tadı ve soğanın karamelize lezzetinin birleştiği, dışı kıtır içi yumuşak bir atıştırmalık.

25 dk

Orta

4

Aloo Gobi

Kuzey Hindistan sofralarının en samimi ve sevilen vejetaryen yemeği. Doğru teknikle pişirildiğinde karnabaharın nasıl gurme lezzete dönüştüğünün kanıtı.

35 dk

Kolay

4