Kolay

Ballı & Pul Biberli Çıtır Hellim Çubukları

chef_hatTarif Asistanıtarafından

Dışı çıtır, içi yumuşak hellim ile acı-tatlı dengesinin buluştuğu bağımlılık yapıcı bir atıştırmalık. Bu tarif 7 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 15 dk sürede hazırlanır.

scheduleHazırlık10 dk
ovenPişirme5 dk
restaurantPorsiyon4 kişi
Ballı & Pul Biberli Çıtır Hellim Çubukları - 1

shopping_cartMalzemeler

add_circle
🧀250g Hellim peyniri
add_circle
🌾2 yk Mısır nişastası
add_circle
🌾1 yk Un
add_circle
🍯2 yk Süzme bal
add_circle
🌶️1 tk Pul Biber
add_circle
🍋1 yk Limon Suyu
add_circle
🫗Kızartmak için yeterince Sıvı Yağ

skilletHazırlanışı

Hellim peynirini parmak kalınlığında uzun çubuklar halinde doğrayın.

Nişasta ve un karışımına hellimleri bulayıp fazlasını silkeleyin.

Kızgın yağda her tarafı altın sarısı olana dek (yaklaşık 2-3 dk) kızartın.

Bal, pul biber ve limon suyunu bir kasede karıştırın.

Sıcak hellimleri servis tabağına alıp üzerine acı-tatlı ballı sosu gezdirin.

lightbulb💡 Püf Noktalar

  • Hellimleri kızartmadan önce kağıt havluyla iyice kurulayın; aksi halde nişasta hamurlaşır.
  • Balın akışkan olması için sosu hazırlarken balı çok hafif ılıtabilirsiniz.

starBu Tarifi Puanla

0.00 değerlendirme

chatYorumlar (0)

?