Orta

Tek Tencere Kremalı ve Güneşte Kurumuş Domatesli Gnocchi

chef_hatTarif Asistanıtarafından

İtalyan mutfağının en özel hamurlarından biri olan Gnocchi'nin, krema ve umami zengini domatesle en pratik sunumu. Bu tarif 8 malzeme ve 4 adımda, yaklaşık 25 dk sürede hazırlanır.

scheduleHazırlık10 dk
ovenPişirme15 dk
restaurantPorsiyon2 kişi
Tek Tencere Kremalı ve Güneşte Kurumuş Domatesli Gnocchi - 1

shopping_cartMalzemeler

add_circle
🍝500g Gnocchi (Niyoki)
add_circle
🥛1 su bardağı Krema
add_circle
🍅1/2 su bardağı Güneşte Kurumuş Domates (İnce şerit)
add_circle
🧄2 diş Sarımsak
add_circle
🌿1 demet Fesleğen
add_circle
🧈1 yemek kaşığı Tereyağı
add_circle
🥕1/2 su bardağı Sebze Suyu
add_circle
🧀1/2 su bardağı (rendelenmiş) Peynir

skilletHazırlanışı

Gnocchi Mühürleme: Tereyağında Gnocchi'leri haşlamadan direkt kızartın. 5 dk çıtırlaştırın.

Sos Temeli: Sarımsak ve domatesleri ekleyin.

Sıvı Bağlama: Krema ve sebze suyunu ekleyip 5 dk pişirin.

Final: Peynir ve fesleğenle tamamlayın.

lightbulb💡 Püf Noktalar

  • Gnocchi'yi haşlamak yerine tavada mühürlemek, dışını çıtır içini yumuşak yapar.
  • Domateslerin yağını sosa dahil etmek rengi ve tadı derinleştirir.

starBu Tarifi Puanla

0.00 değerlendirme

chatYorumlar (0)

?