Tek Tavada Limonlu, Kekikli Tavuk ve Bebek Patates
Akdeniz mutfağının en temel ve doyurucu lezzetlerinden biri. Tek tavada pişen tam bir aile yemeği. Bu tarif 6 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 45 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
travel_exploreMalzemeye göre keşfet
skilletHazırlanışı
Patates Başlangıcı: Patatesleri kesik yüzleri aşağı 5 dk kızartıp kenara alın.
Tavuk Mühürleme: Tavukları iyice renk aldırın.
Birleştirme: Patatesleri, sarımsak, kekik ve limon dilimlerini ekleyin.
Buharda Pişirme: Tavuk suyunu kenardan dökün. 20-25 dk kapakta pişirin.
Bitiriş: Son 5 dk kapağı açıp suyun çekilmesini bekleyin.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Patatesleri önce kızartmak nişastayı hapseder, dışı kıtır kalır.
- •Limon dilimlerini karamelize etmek acılığını alır.
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Tek Tencere Kremalı, Mantarlı ve Tavuklu Makarna
Bulaşık derdini ortadan kaldıran, makarnanın nişastasıyla sosa kıvam verdiği tek tencere mucizesi.
Tek Tencere Karidesli ve Limonlu Arpa Şehriye
Arpa şehriyenin, deniz ürünleri ve limonla ferah bir buluşması. Tek tencerede Risotto mantığıyla pişer.
Güveçte Tavuklu Sebze
Mühürlenmiş tavuk parçalarının mevsim sebzeleriyle güveçte kendi suyunda ağır ağır piştiği pratik ve doyurucu bir tek kap yemeği.
Tek Tavada Ballı Sarımsaklı Tavuk ve Brokoli
Tatlı ve tuzlu dengesinin en hızlı hali. Tek tavada hem protein hem sebze ihtiyacını karşılayan parlak bir akşam yemeği.