Zor

Tek Tavada Maklube Esintili Etli Pilav

chef_hatTarif Asistanıtarafından

Tek tavada devleşen bir sunum şöleni. Etin, sebzenin ve baharatlı pilavın dikey katmanlarda buluştuğu kadim bir lezzet. Bu tarif 5 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 65 dk sürede hazırlanır.

scheduleHazırlık20 dk
ovenPişirme45 dk
restaurantPorsiyon4 kişi
Tek Tavada Maklube Esintili Etli Pilav - 1

shopping_cartMalzemeler

add_circle
🥩400g Dana Kuşbaşı
add_circle
🍚2 su bardağı Basmati Pirinç
add_circle
🍆1 adet Patlıcan
add_circle
🥔1 adet Patates
add_circle
💧3 su bardağı Su

skilletHazırlanışı

Et Mühürleme: Etleri suyunu çekene kadar mühürleyip en alta yayın.

Katmanlama: Üzerine kızarttığınız patlıcan ve patatesleri dizin.

Pirinç: Yıkanmış pirinci en üste yayın.

Pişirme: Baharatlı sıcak suyu kenardan dökün. Kapakta kısık ateşte pişirin.

Ters Çevirme: 15 dk demlenip tabağa ters çevirin.

lightbulb💡 Püf Noktalar

  • Pirinci bastırmak ters çevirdiğinizde yemeğin dikilmesini sağlar.
  • Sebzelerin su emeceği düşünülerek biraz fazla su ekleyin.

starBu Tarifi Puanla

0.00 değerlendirme

chatYorumlar (0)

?