Tek Tavada Sosis, Patates ve Renkli Biber Şöleni
Hafta içi akşamlarının kurtarıcısı. Patatesin doyuruculuğu ve sosisin isli tadıyla birleşen bir comfort food. Bu tarif 6 malzeme ve 4 adımda, yaklaşık 35 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
travel_exploreMalzemeye göre keşfet
skilletHazırlanışı
Patates Başlangıcı: Patatesleri az suyla tavada 5 dk ön pişirin.
Mühürleme: Suyu buharlaştırıp yağ ekleyin, patatesleri ve sosisleri kızartın.
Sebze Ekleme: Biber ve soğanları ekleyip 10 dk karamelize edin.
Final: Biberiye ve sarımsak tozuyla lezzeti mühürleyin.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Patatesleri önce buharda yumuşatmak pişirme süresini yarıya indirir.
- •Sosislerin kendi yağı patateslere ekstra lezzet katar.
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Tek Tencere Karamelize Soğanlı Makarna (French Onion Style)
Fransız soğan çorbasının o yoğun ve tatlımsı tadını, makarnanın nişastasıyla tek tencerede sunduğumuz bir gurme klasiği.
Tek Tavada Maklube Esintili Etli Pilav
Tek tavada devleşen bir sunum şöleni. Etin, sebzenin ve baharatlı pilavın dikey katmanlarda buluştuğu kadim bir lezzet.
Güveçte Tavuklu Sebze
Mühürlenmiş tavuk parçalarının mevsim sebzeleriyle güveçte kendi suyunda ağır ağır piştiği pratik ve doyurucu bir tek kap yemeği.
Tek Tencere Kremalı ve Güneşte Kurumuş Domatesli Gnocchi
İtalyan mutfağının en özel hamurlarından biri olan Gnocchi'nin, krema ve umami zengini domatesle en pratik sunumu.