Orta

Tek Tavada Akdeniz Usulü Sebzeli Levrek

chef_hatTarif Asistanıtarafından

Sağlıklı mutfağın zirvesi. Balığın kendi suyu ve Akdeniz aromalarıyla en saf haliyle pişmesi. Bu tarif 5 malzeme ve 4 adımda, yaklaşık 30 dk sürede hazırlanır.

scheduleHazırlık15 dk
ovenPişirme15 dk
restaurantPorsiyon2 kişi
Tek Tavada Akdeniz Usulü Sebzeli Levrek - 1

shopping_cartMalzemeler

add_circle
🐟2 adet Levrek fileto
add_circle
🍅10 adet Çeri Domates
add_circle
🫒1/2 su bardağı Siyah Zeytin
add_circle
🫒1 yk Kapari
add_circle
🍲1/4 su bardağı Beyaz Üzüm Suyu veya Balık Suyu

skilletHazırlanışı

Sebze Yatağı: Domates, zeytin ve kaparileri yağda hafifçe soteleyin.

Balık Yerleştirme: Levrekleri deri tarafı yukarı sebzelerin üzerine koyun.

Sıvı ile Poşe: Sıvıyı kenardan ekleyip kapağı kapatın.

Buharda Pişirme: 8-10 dk pişirin.

lightbulb💡 Püf Noktalar

  • Balığın kurumaması için tencere içindeki nemli ısıyı korumak şarttır.
  • Çıtır deri isterseniz önce deri tarafını 2 dk mühürleyin.

starBu Tarifi Puanla

0.00 değerlendirme

chatYorumlar (0)

?