Tek Tavada Akdeniz Usulü Sebzeli Levrek
Sağlıklı mutfağın zirvesi. Balığın kendi suyu ve Akdeniz aromalarıyla en saf haliyle pişmesi. Bu tarif 5 malzeme ve 4 adımda, yaklaşık 30 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
travel_exploreMalzemeye göre keşfet
skilletHazırlanışı
Sebze Yatağı: Domates, zeytin ve kaparileri yağda hafifçe soteleyin.
Balık Yerleştirme: Levrekleri deri tarafı yukarı sebzelerin üzerine koyun.
Sıvı ile Poşe: Sıvıyı kenardan ekleyip kapağı kapatın.
Buharda Pişirme: 8-10 dk pişirin.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Balığın kurumaması için tencere içindeki nemli ısıyı korumak şarttır.
- •Çıtır deri isterseniz önce deri tarafını 2 dk mühürleyin.
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Domatesli Peynirli Yumurta Strapatsada
Yunan mutfağının domatesli yumurtası: rendelenmiş domatesin reçel kıvamına gelene dek pişirilip yumurta ve beyaz peynirle buluştuğu, menemenin Ege esintili kuzeni doyurucu bir kahvaltı.
Tek Tencere Kremalı, Mantarlı ve Tavuklu Makarna
Bulaşık derdini ortadan kaldıran, makarnanın nişastasıyla sosa kıvam verdiği tek tencere mucizesi.
Tek Tavada Sosis, Patates ve Renkli Biber Şöleni
Hafta içi akşamlarının kurtarıcısı. Patatesin doyuruculuğu ve sosisin isli tadıyla birleşen bir comfort food.
Tek Tencere Karidesli ve Limonlu Arpa Şehriye
Arpa şehriyenin, deniz ürünleri ve limonla ferah bir buluşması. Tek tencerede Risotto mantığıyla pişer.