Fırınlanmış Üzümlü & Çırpılmış Beyaz Peynirli Bruschetta
Şık davet sofraları için görseli ve lezzetiyle fark yaratan, tatlı-tuzlu dengeli bir bruschetta. Bu tarif 7 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 30 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
travel_exploreMalzemeye göre keşfet
skilletHazırlanışı
Üzümleri bir fırın tepsisine alın; balzamik sirke, zeytinyağı ve biberiye ekleyip 200 derecede 15 dk fırınlayın.
Beyaz peynir ve labneyi blenderda krema kıvamına çırpın.
Baget dilimlerini zeytinyağı ile yağlayıp tavada kızartın.
Kızarmış ekmeklerin üzerine peynir kremasını bolca sürün.
Üzerine fırınlanmış sıcak üzümleri ve süzülen suyunu ekleyin.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Peynir karışımına bir damla limon kabuğu rendesi eklemek ferahlığı artırır.
- •Üzümlerin fırında karamelize olması peynirin tuzunu mükemmel dengeler.
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Biberiyeli Trüf Polenta Çubukları
Nişastanın çıtır hali; trüfün karakteristik kokusuyla modernize edilmiş bir İtalyan klasiği.
Pancar Kürlü Somon & Wasabi Kremalı Crostini
Rengiyle büyüleyen, wasabi ferahlığıyla damak şaşırtan modern bir kuzeyli atıştırmalık.
Peynirli Çıtır Sambousek
Lübnan mutfağının yarım ay böreği: iki peynirli harcın ince hamura sarılıp kızartıldığı ya da fırınlandığı, çay ve meze sofralarının sevilen çıtır lezzeti.
Labneli Domatesli Kraker Üstü
Sarımsaklı labne ve baharatlı domatesin çıtır kraker üzerinde buluştuğu hızlı şık ara öğün.