Dünya mutfağı · 8 tarif
İspanyol Mutfağı
Paelladan tapaslara, zeytinyağı ve safranla İspanyol mutfağının paylaşmalık lezzetleri.
En çok bakılanlar
Tereyağlı Karides Mühürleme
Hızlı, aromatik ve restoran kalitesinde karides pişirme yöntemi.
14 dk
Kolay
2
Siyah Mürekkepli Paella & Socarrat Tekniği
Valensiya mutfağının en teknik ve derin aromalı hali; denizin isli ve çıtır yorumu.
75 dk
Zor
2
Tarçınlı ve Kakao Soslu "Churros" Lokmaları
İspanyol sokak lezzetinin lokmalık, çıtır ve çikolata dolgulu gurme versiyonu.
35 dk
Orta
4
Pancar Gazpacho & Keçi Peyniri Karı (Azot Tekniği)
Görsel olarak çarpıcı; pancarın tatlılığı ile peynirin asiditesinin moleküler oyunu.
70 dk
Zor
4
Tarifler yükleniyor...
