Tarçınlı ve Kakao Soslu "Churros" Lokmaları
İspanyol sokak lezzetinin lokmalık, çıtır ve çikolata dolgulu gurme versiyonu. Bu tarif 9 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 35 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
skilletHazırlanışı
Su ve tereyağını kaynatın; unu tek seferde ekleyip 2 dk kavurun.
Hamur ılınınca yumurtaları tek tek yedirerek parlak hamur elde edin.
Yıldız uçlu sıkma torbasıyla 3 cm'lik parçalar halinde kızgın yağa sıkın.
Altın kahverengine kızartıp anında tarçınlı şekere bulayın.
Sıcak krema ile çikolatayı karıştırıp ganaj yapın; yanında sunun.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Unu tavada kavurmak yumurta kokusunu önler.
- •Şekerleme churroslar çok sıcakken yapılmalıdır; yoksa yapışmaz.
- •Hamur iyi pişerse içi havadar, dışı çıtır olur.
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Konyak Soslu ve Kestane Şekerli Profiterol
Kestane şekeri zaten çok tatlı olduğu için iç kremaya ekstra şeker eklemenize gerek kalmayabilir. Tadına bakarak ilerleyin.
Susamlı Çörek Otlu Ev Krakeri
İncecik açılan tuzlu hamurun susam ve çörek otuyla fırınlandığı, paketli krakerlere alternatif çıtır ve doğal bir atıştırmalık.
Soslu Çıtır Takoyaki Topları
Osaka sokaklarının yuvarlak lezzeti: akışkan hamurun karidesle özel çukurlu tavada toplar halinde pişirildiği, soslu ve mayonezli çıtır bir atıştırmalık.
Tütsülenmiş Çedar Dolgulu Jalapeño Poppers
Isırıldığında peyniri akışkan, dışı kıtır kıtır olan restoran kalitesinde bir acı atıştırmalık.