Tarifler yükleniyor...
Modern İngiliz
4 tarif gösteriliyor / toplam 4 tarif
Fırınlanmış Kemik İliği & Maydanoz Salatası ve Brioche
Gastronomi dünyasının "tereyağı" olarak bilinen, yoğun umami içeren klasik bir şef tabağı.
44 dk
Zor
2
Biberiye Kabuklu Kuzu Pirzola & Naneli Bezelye Emülsiyonu
Klasik kuzu-nane uyumunun modern teknikler ve çıtır bir dokuyla yeniden yorumlanması.
50 dk
Zor
2
Gordon Ramsay Stili Beef Wellington
Dış katmanı çıtır milföy, içinde ise kusursuz pişmiş bonfile ve aromatik mantar katmanıyla bir başyapıt.
105 dk
Zor
4
Üç Aşamalı Patates Kızartması (Triple Cooked)
Dışı cam gibi çıtır, içi bulut gibi yumuşak bilimsel bir lezzet.
105 dk
Zor
4
Tüm tarifler yüklendi (4 tarif)