Orta

Tahinli ve İsli Paprikalı Falafel Sliderlar

chef_hatTarif Asistanıtarafından

Ortadoğu lezzetinin modern mini burger formunda sunumu; protein deposu ve doyurucu. Bu tarif 9 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 40 dk sürede hazırlanır.

scheduleHazırlık30 dk
ovenPişirme10 dk
restaurantPorsiyon4 kişi
Tahinli ve İsli Paprikalı Falafel Sliderlar - 1

shopping_cartMalzemeler

add_circle
🫘2 su bardağı Kuru nohut
add_circle
🧅1 adet Soğan
add_circle
🧄3 diş Sarımsak
add_circle
🌿1/2 demet Maydanoz
add_circle
🌿1 tk Kimyon
add_circle
🧂1 tk İsli paprika
add_circle
🍞4 adet Mini brioche veya hamburger ekmeği
add_circle
🥫2 yk Tahin
add_circle
🫙1/2 su bardağı Süzme Yoğurt

skilletHazırlanışı

12 saat ıslatılmış nohutları (haşlamadan!) soğan, sarımsak ve yeşilliklerle mutfak robotunda kırıntı kıvamına çekin.

Baharatları ekleyip 30 dk buzdolabında dinlendirin.

Mini hamburger köftesi formunda diskler yapın.

Az yağlı tavada veya 190 derece Airfryer'da çıtırlaştırın.

Mini ekmeklere falafel, süzme yoğurt ve tahin ile servis edin.

lightbulb💡 Püf Noktalar

  • Asla konserve nohut kullanmayın; su oranı yüksektir, falafel dağılır.
  • İsli paprikayı tavada yakmamaya özen gösterin.
  • Sebzeleri robota atmadan önce kurulayın.

starBu Tarifi Puanla

0.00 değerlendirme

chatYorumlar (0)

?