Sucuklu Kaşarlı Karışık Tost
Eriyen kaşar peyniri, sucuk ve taze sebzelerin çıtır ekmek arasında buluştuğu, dakikalar içinde hazırlanan klasik bir karışık tost. Bu tarif 7 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 18 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
travel_exploreMalzemeye göre keşfet
skilletHazırlanışı
80 gram sucuğu ince dilimleyin, 1 domatesi ince dilimleyip fazla suyunu süzün (sulu domates ekmeği ıslatır), 1 yeşil biberi ince halkalar halinde doğrayın ve 1 su bardağı kaşar peynirini rendeleyin.
4 tost ekmeğinin ikisinin üzerine rendelenmiş kaşarın yarısını, sucuk dilimlerini, domates ve biberi, yarım tatlı kaşığı karabiberi ve kalan kaşarı yerleştirin.
Kalan iki ekmek dilimini üzerlerine kapatın.
Tost makinesinde ya da geniş bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağıyla tostları, bir spatulayla hafifçe bastırarak her yüzü 4-5 dakika, ekmek çıtır ve peynir eriyene kadar pişirin.
İkiye bölerek sıcak servis edin.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Sucuğu çok kalın dizmeyin, ince dilimler eşit ısınır ve peynir erirken pişer
- •Domatesin suyunu süzün, fazla su ekmeği yumuşatır
- •Tavada bastırarak kızartmak hem çıtırlık hem peynirin eşit erimesini sağlar
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Patatesli Çıtır Börek Çıtırı
Patates ve kaşar harcının yufkaya sarılıp çıtır kızartıldığı çay yanına yakışan doyurucu ara öğün böreği.
Peynirli Çıtır Patates Köftesi
Patates püresinin kaşar peyniriyle yoğrulup galetaya bulanarak kızartıldığı, dışı çıtır içi yumuşacık sevilen bir atıştırmalık.
Peynirli Çıtır Galette
İki peynirin maydanozla harmanlanıp çıtır hamura sarıldığı kenarları rustik kıvrılan pratik ara öğün böreği.
Susamlı Çörek Otlu Ev Krakeri
İncecik açılan tuzlu hamurun susam ve çörek otuyla fırınlandığı, paketli krakerlere alternatif çıtır ve doğal bir atıştırmalık.