Şekerpare
Şerbetini tam çeken kıyır kıvama sahip klasik bir tatlı. Bu tarif 11 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 50 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
travel_exploreMalzemeye göre keşfet
skilletHazırlanışı
1. Şerbet: Şeker ve suyu kaynatın, limon ekleyip soğumaya bırakın.
2. Hamur: Tereyağı ve pudra şekerini karıştırın, yumurta, irmik, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
3. Un ve Yoğurma: Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur yapın.
4. Şekil ve Fırınlama: Yuvarlayıp ortasına fındık bastırın, 180 derecede kızarana kadar pişirin.
5. Şerbetle Buluşma: Tatlıya soğuk şerbeti gezdirin.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Şerbet çekmiyorsa tepsiyi kapatıp buharında yumuşatın.
- •Fındıkları hamura iyice bastırın.
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Şekerpare
İrmikli yumuşacık hamurun bademle süslenip fırınlandıktan sonra şerbetle tatlandırıldığı, ağızda dağılan klasik bir şerbetli tatlı.
Çikolatalı Şerbetli Kek Sokolatopita
Yunan mutfağının çikolatalı şerbetli keki: kakaolu kek harcının fırınlanıp şerbetle ıslatıldığı ve erimiş çikolatayla kaplandığı, yoğun ve nemli bir tatlı.
Çıtır Vanilyalı Waffle
Yumurta akıyla havalandırılan hamurun waffle makinesinde çıtır çıtır pişirildiği, üzeri pudra şekeriyle sunulan sevilen bir ara öğün.
Şerbetli İrmik Revani
İrmikli yumuşacık kekin sıcakken şerbetle buluşup ağızda dağılan, hafif ve sevilen klasik bir şerbetli tatlı.