Panko Kaplı Karides Popcorn & Lime Aioli
Dışı hava kabarcıklı çıtır, içi sulu ve deniz aromalı lüks bir finger food. Bu tarif 7 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 30 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
travel_exploreMalzemeye göre keşfet
skilletHazırlanışı
Karidesleri 1 cm'lik popcorn boyutu parçalara kesin.
Yumurta akı ve nişasta ile harmanlayıp 15 dk buzdolabında bekletin.
Pankoya bulayıp bastırarak kaplayın.
190 derece yağda sadece 90 saniye kızartın.
Mayonez, lime suyu ve lime kabuğu rendesini çırpıp yanında sunun.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Yumurta akı + nişasta Panko'nun karidese yapışmasını sağlar.
- •Yağ yeterince sıcak olmazsa Panko yağ çeker.
- •Lime rendesinde sadece yeşil kısmı alın; beyaz kısım acıtır.
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Panko Kaplı Kabak Fries & Trüf Mayo
Patates kızartmasına çok daha hafif ama dışı pıtır pıtır çıtır bir sebze alternatifi.
Honey-Sriracha Glaze Tavuk Lokmaları
Dışı ultra çıtır, içi sulu, acı-tatlı dengesiyle bağımlılık yaratan bir şef atıştırmalığı.
Soslu Çıtır Takoyaki Topları
Osaka sokaklarının yuvarlak lezzeti: akışkan hamurun karidesle özel çukurlu tavada toplar halinde pişirildiği, soslu ve mayonezli çıtır bir atıştırmalık.
Trüf Yağlı ve Parmesanlı Polenta Arancini Isırıkları
Dışı cam gibi çıtır, içi trüf kokulu ve kremsi; İtalyan mutfağının en şık atıştırmalık yorumu.