Orta

Trüf Yağlı ve Parmesanlı Polenta Arancini Isırıkları

chef_hatTarif Asistanıtarafından

Dışı cam gibi çıtır, içi trüf kokulu ve kremsi; İtalyan mutfağının en şık atıştırmalık yorumu. Bu tarif 7 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 35 dk sürede hazırlanır.

scheduleHazırlık25 dk
ovenPişirme10 dk
restaurantPorsiyon4 kişi
Trüf Yağlı ve Parmesanlı Polenta Arancini Isırıkları - 1

shopping_cartMalzemeler

add_circle
🌽1 su bardağı Mısır irmiği
add_circle
🍗3 su bardağı Tavuk Suyu
add_circle
🍾1 yk Trüf Yağı
add_circle
🧀30g Parmesan
add_circle
🍞1 su bardağı Panko
add_circle
🥚1 adet Yumurta
add_circle
🫗kızartmak için yeterince Sıvı Yağ

skilletHazırlanışı

Tavuk suyunda polentayı 10 dk karıştırarak pişirin; trüf yağını ekleyip tepside dondurun.

Soğuyan polentadan misket büyüklüğünde toplar yuvarlayın.

Yumurtaya, sonra Parmesan-Panko karışımına bulayın.

190 derece yağda veya Airfryer'da 4-5 dk kızartın.

Sıcak servis edin.

lightbulb💡 Püf Noktalar

  • Trüf yağını ateşten aldıktan sonra ekleyin.
  • Polentanın tamamen soğuması topların dağılmasını önler.
  • Panko hava kabarcıklı çıtırlık sağlar.

starBu Tarifi Puanla

0.00 değerlendirme

chatYorumlar (0)

?