Honey-Sriracha Glaze Tavuk Lokmaları
Dışı ultra çıtır, içi sulu, acı-tatlı dengesiyle bağımlılık yaratan bir şef atıştırmalığı. Bu tarif 8 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 35 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
travel_exploreMalzemeye göre keşfet
skilletHazırlanışı
Tavukları 2x2 cm küpler halinde doğrayın.
Nişastaya bulayıp fazlasını silkeleyin.
180 derecede 8 dk kızartın, 2 dk dinlendirin, 200 derecede 3 dk daha çıtırlaştırın.
Sos malzemelerini tavada köpürene dek ısıtın.
Çıtır tavukları sosta 30 saniye çevirip susamla servis edin.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Nişasta undan çok daha hafif bir çıtırlık sağlar.
- •Bal yanarsa acılaşır; sosu çok kaynatmayın.
- •Soya sosu tuzu zaten tamamlar; ekstra tuz eklemeyin.
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Soya ve Susam Glazeli Karışık Kuruyemiş
Umami zengini soya ve balın karamelize uyumu; kase kase yedirten profesyonel bir yemiş tabağı.
Gochujang Glazeli Lotus Kökü Cipsleri
Görseliyle büyüleyen, delikli dokusuyla sosu hapseden Uzak Doğu aromalı ultra çıtır cipsler.
Soslu Izgara Mısır
Japon festival tezgahlarının lezzeti: ızgarada közlenen mısırın tatlı-tuzlu soya-tereyağı sosuyla kaplanıp karamelize edildiği, susamla sunulan aromatik bir atıştırmalık.
Etli Sebzeli Mandu
Kore'nin el yapımı mantısı: kıyma, tofu ve sebzeli harcın ince hamura sarıldığı, haşlanarak ya da çıtır tabanlı kızartılarak pişirilen, soya soslu doyurucu bir lezzet.