Naneli Ev Yapımı Limonata
Taze limon ve portakalın kabuğuyla çekilip naneyle ferahlatıldığı, yaz sıcaklarının serinletici ev yapımı limonatası. Bu tarif 5 malzeme ve 6 adımda, yaklaşık 15 dk sürede hazırlanır.
skilletHazırlanışı
4 limonun 2'sini ve 1 portakalı kabuğuyla birlikte küçük parçalara doğrayıp çekirdeklerini çıkarın; kabuk aromayı artırır.
Bir blendera doğranmış meyveleri, 1 su bardağı şekeri ve 6 su bardağı suyun 2 bardağını koyup kısa aralıklarla (pulse) çekin; uzun süre çekmek kabuğu acılaştırır.
Karışımı bir süzgeçten geçirip posasını ayırın.
Kalan 2 limonun suyunu sıkıp ekleyin, kalan 4 su bardağı soğuk suyla seyreltin.
Yarım demet naneyi ekleyip buzdolabında en az 1 saat soğutun.
Bol buzla, bardaklara nane yapraklarıyla servis edin.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Meyveleri kısa kısa çekin, uzun blenderlama kabuğu acılaştırır
- •Çok tatlıysa su, fazla ekşiyse biraz şeker ekleyerek dengeleyin
- •Naneyi servise yakın ekleyin, ferahlığı taze kalsın
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Şeftalili Soğuk Çay
Demlenmiş siyah çayın şeftali ve limonla buluşup soğuk servis edildiği, yaz günlerinin serinletici ev yapımı buzlu çayı.
Kıvamlı Sıcak Çikolata
Bitter çikolatanın sütle eritilip nişastayla kıvam kazandığı, tarçınla tatlandırılan, kış akşamlarını ısıtan yoğun bir içecek.
Soğuk Karpuzlu Agua Fresca
Meksika sokaklarının serinletici içeceği: taze karpuzun suyla inceltilip limon ve naneyle ferahlatıldığı, sıcak günlerin vazgeçilmez "taze suyu".
Bademli Süt İçeceği Soumada
Yunan adalarının geleneksel badem içeceği: bademin süzülüp şekerle yoğun bir şuruba dönüştürüldüğü, buzlu suyla servis edilen, özel günlerin serinletici beyaz içeceği.