Kaymaklı Fıstıklı Ekmek Kadayıfı
Kadayıfın şerbette pişirilip kaymak ve antep fıstığıyla sunulduğu çay saatlerinin geleneksel tatlısı. Bu tarif 6 malzeme ve 6 adımda, yaklaşık 40 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
travel_exploreMalzemeye göre keşfet
skilletHazırlanışı
Hazır ekmek kadayıfını tavaya koyup yarım su bardağı su serpip 10 dakika yumuşatın.
2 su bardağı şeker ve 2 su bardağı suyu kaynatıp yarım limon suyuyla 5 dakika kaynatın.
Sıcak şerbeti kadayıfa dökün.
Orta-kısık ateşte 25-30 dakika, altı kızarana kadar pişirin.
Soğutup dilimleyin.
Üzerine kaymak ve 2 yemek kaşığı antep fıstığı koyup servis edin.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Kadayıfı önce suyla yumuşatın
- •Karıştırmayın
- •Alt yüzey karamelize olsun
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Hatay Künefesi
İncecik kadayıfın tuzsuz peynirle katmanlanıp tereyağında çıtır çıtır kızartıldığı, soğuk şerbetle buluşan Hatay'ın dünyaca ünlü tatlısı.
Şerbetli Peynirli Knafeh
Lübnan ve Filistin'in dünyaca ünlü tatlısı: tel kadayıfın tuzsuz peynirle katmanlanıp tereyağında çıtırlaştırıldığı, gül sulu şerbet ve antep fıstığıyla sunulan eşsiz bir lezzet.
Çikolatalı Şerbetli Kek Sokolatopita
Yunan mutfağının çikolatalı şerbetli keki: kakaolu kek harcının fırınlanıp şerbetle ıslatıldığı ve erimiş çikolatayla kaplandığı, yoğun ve nemli bir tatlı.
Tarçınlı Sütlü Rizogalo
Yunan mutfağının kremamsı sütlü tatlısı: pirincin sütte yumurta sarısıyla kremamsı bir kıvama getirildiği, limon kabuğuyla aromalandırılıp tarçınla servis edilen klasik bir lezzet.