Zeytinli ve Kekikli "Focaccia" Usulü Tavuk
Tavuk göğsünü sıkıcılıktan kurtaran, İtalyan aromalarıyla zenginleştirilmiş fırın tekniği. Bu tarif 6 malzeme ve 4 adımda, yaklaşık 35 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
travel_exploreMalzemeye göre keşfet
skilletHazırlanışı
Fırın kabını 1 kaşık yağla yağlayın. İnce dövülmüş tavukları kaba dizin.
Bir kapta zeytin, domates kurusu, kekik, sarımsak ve kalan yağı karıştırın.
Harcı tavukların üzerine focaccia gibi yayın ve elinizle bastırın.
200°C fırında ilk 10 dakika yağlı kağıtla kapatıp, son 10 dakika açarak 18-20 dakika pişirin.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Domates kurusu taze domatese göre daha yoğun antioksidan içerir.
- •Kekik tavuk proteininin işlenmesini kolaylaştırır.
- •Zeytinlerin tuzu yeterli, ekstra tuz eklemeyin.
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Limonlu Soğanlı Tavuklu Şiş Taouk
Lübnan'ın meşhur tavuk şişi: yoğurt ve bol sarımsakla marine edilen tavuğun ızgarada közlendiği, limonlu soğanla sunulan aromatik bir klasik.
Limonlu Tavuklu Souvlaki
Yunan sokaklarının ızgara şişi: limon, kekik ve zeytinyağıyla marine edilen tavuğun ızgarada közlendiği, tzatziki ve pideyle sunulan Akdeniz klasiği.
Sebzeli Tavuk Sote
Kuşbaşı tavuğun renkli biberler ve domatesle sotelendiği, pratik ve doyurucu bir tek tava yemeği.
Lokum Kıvamında Mantarlı Tavuk Sote
Kas gelişimi için gerekli olan yüksek proteini ve mantarın zengin minerallerini birleştiren, restoranda yediğiniz kadar lezzetli bir ana öğün.