Zor
Suşi Pirinci (Sushi Meshi)
chef_hatTarif Asistanıtarafından
Dengeli asiditeye sahip, parlak ve yapışkan orijinal suşi pirinci. Bu tarif 4 malzeme ve 3 adımda, yaklaşık 65 dk sürede hazırlanır.
scheduleHazırlık45 Dakika
ovenPişirme20 Dakika
restaurantPorsiyon4 kişi
skilletHazırlanışı
Pirinci yıkayıp haşlayın ve demlendirin.
Sirke, şeker ve tuzu eritip sos yapın.
Pirinci sosla harmanlayıp yelpaze ile soğutun.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Hızlı soğutma pirincin parlamasını sağlar. Ahşap kap ve kaşık kullanımı dokuyu korur.
starBu Tarifi Puanla
0.00 değerlendirme
chatYorumlar (0)
Sıradaki adım
restaurant_menuBenzer Tarifler
İtalyan Merengi (Sönmeyen Köpük)
İpek gibi parlak, sönmeyen ve güvenle yenebilen dekoratif krema.
25 dk
Zor
Islak Şeker Pişirme (Şerbet)
Tatlılara parlaklık ve doku veren, kristalleşmeyen doğru şerbet tekniği.
20 dk
Kolay
Kusursuz Poşe Yumurta
Sarısı akışkan, beyazı ipeksi bir kılıf gibi sarılmış restoran tekniği.
9 dk
Orta
Tuzda Pişirme (Salt Crust Baking)
Balığın kendi suyunda buharla piştiği, lezzet kaybının sıfır olduğu teknik.
55 dk
Orta