Naneli Sarımsaklı Salatalık Cacığı
Salatalık, sarımsak ve naneli yoğurdun buluştuğu sıcak günlerin serinletici klasik mezesi. Bu tarif 8 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 15 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
skilletHazırlanışı
2 salatalığı rendeleyip tuzla bekletip suyunu sıkın.
2 su bardağı yoğurda 2 diş ezilmiş sarımsak ve tuz ekleyip çırpın.
Yarım su bardağı soğuk su ekleyip kıvam ayarlayın.
Salatalık, 1 tatlı kaşığı nane, dereotunu ekleyin.
2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirip 30 dakika soğutun, soğuk servis edin.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Salatalığın suyunu sıkın
- •Soğuk servis edin
- •Kıvamı suyla ayarlayın
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Naneli Sarımsaklı Lübnan Cacığı
Lübnan sofralarının serinletici mezesi: süzme yoğurdun salatalık, sarımsak ve naneyle harmanlandığı, zeytinyağıyla zenginleşen, ızgaraların yanına ideal bir klasik.
Sarımsaklı Yoğurtlu Tzatziki
Yunan mutfağının serinletici mezesi: süzme yoğurdun salatalık, sarımsak ve dereotuyla harmanlandığı, ızgaraların ve ekmeklerin vazgeçilmez eşlikçisi bir klasik.
Zeytinyağlı Asma Yaprağı Sarma Dolmadakia
Yunan mutfağının zeytinyağlı yaprak sarması: dereotlu naneli pirinç harcının asma yapraklarına sarılıp limonlu zeytinyağında pişirildiği, soğuk yenen ferah bir klasik.
Kısır
İnce bulgurun salça, nar ekşisi ve bol yeşillikle yoğrulduğu, marul yaprağına sarılarak yenen ferah ve doyurucu bir klasik meze.