Muzlu Bisküvili Magnolia
Kremalı muhallebinin bisküvi tabanı ve muz dilimleriyle katmanlandığı, fırın gerektirmeyen hafif ve sevilen bir kase tatlısı. Bu tarif 9 malzeme ve 7 adımda, yaklaşık 35 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
skilletHazırlanışı
Muhallebi için 3 su bardağı sütün 1 su bardağını ayırın; bu soğuk süte 3 yemek kaşığı buğday nişastasını ve 1 yemek kaşığı unu topak kalmayacak şekilde çırparak ekleyin.
Kalan 2 su bardağı sütü ve 1 su bardağı kremayı dörtte üç su bardağı şekerle bir tencerede orta ateşte ısıtın.
Süt ısınınca nişastalı karışımı yavaşça, sürekli çırparak ekleyin ve koyu bir muhallebi kıvamı alana kadar 6-8 dakika karıştırarak pişirin; ocaktan alıp 1 paket vanilyayı ekleyin ve ılınmaya bırakın.
200 gram bisküvinin bir kısmını ufalayıp 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağıyla karıştırın ve servis kabının tabanına bastırarak taban yapın.
Muhallebinin yarısını tabanın üzerine dökün, 3 muzun 2'sini dilimleyip üzerine dizin, kalan muhallebiyi dökün.
En üste kalan bisküvileri ufalayıp serpin ve kalan muzu dilimleyip yerleştirin.
Buzdolabında en az 3 saat soğutup soğuk servis edin.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Muhallebiyi koyu kıvama getirin, cıvık muhallebi katmanları tutmaz
- •Muzu muhallebi katmanları arasına koyun, muhallebiyle örtülen muz havayla temas etmeyip geç kararır
- •İyice soğutun, dinlenince hem kıvamı oturur hem dilimlenir
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Cevizli Mozaik Pasta
Kırık bisküvilerin çikolatalı sosla birleştirilip rulo yapılarak buzdolabında donduğu, fırın gerektirmeyen pratik ve nostaljik bir tatlı.
Çıtır Vanilyalı Waffle
Yumurta akıyla havalandırılan hamurun waffle makinesinde çıtır çıtır pişirildiği, üzeri pudra şekeriyle sunulan sevilen bir ara öğün.
Pamuk Pankek
Kabarık ve yumuşacık pankeklerin balla tatlandırıldığı, kahvaltı ve ara öğünlerin sevilen Amerikan klasiği.
Kıvamlı Sıcak Çikolata
Bitter çikolatanın sütle eritilip nişastayla kıvam kazandığı, tarçınla tatlandırılan, kış akşamlarını ısıtan yoğun bir içecek.