Miso ve Beyaz Çikolatalı Gurme Popcorn
Tatlı, tuzlu ve umami dengesinin zirve yaptığı, bağımlılık yaratacak bir sinema atıştırmalığı. Bu tarif 4 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 20 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
travel_exploreMalzemeye göre keşfet
skilletHazırlanışı
Mısırları tencerede patlatıp geniş kaseye alın.
Tereyağı ve miso salçasını kısık ateşte eritip homojen sıvı yapın.
Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin; miso-tereyağı karışımını ekleyip çırpın.
Sosu mısırlara gezdirip her mısırın kaplandığından emin olun.
Yağlı kağıt üzerine yayıp buzdolabında 15 dk bekletin.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Miso'nun tuzlu ve fermente tadı beyaz çikolatanın tatlılığını derinleştirir.
- •Mısırları patlatırken buhar tahliyesi çıtırlık için şarttır.
- •Çikolatayı yakmamak için benmari ısısını 45°C üzerinde tutmayın.
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Soslu Izgara Mısır
Japon festival tezgahlarının lezzeti: ızgarada közlenen mısırın tatlı-tuzlu soya-tereyağı sosuyla kaplanıp karamelize edildiği, susamla sunulan aromatik bir atıştırmalık.
Peynirli Közde Mısır Elote
Meksika sokaklarının meşhur mısırı: közlenmiş koçanın mayonez, ufalanmış peynir, toz biber ve limonla kaplandığı, kremamsı ve baharatlı bir lezzet.
Patlamış Mısır Karamelli
Ev yapımı karamelin patlamış mısırı sarıp çıtırlaştırdığı balla tatlandırılmış eğlenceli atıştırmalık.
Közde Mısır Tanesi Esquites
Meksika sokaklarının kaşıkla yenen mısırı: közlenmiş mısır tanelerinin mayonez, peynir, toz biber ve limonla harmanlandığı, elote'nin pratik versiyonu kremamsı bir lezzet.