Kinoalı Renkli Sporcu Salatası – Protein Deposu
Bitkisel protein ve sağlıklı yağlar içeren, antrenman sonrası toparlanma sağlayan doyurucu salata. Bu tarif 9 malzeme ve 6 adımda, yaklaşık 35 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
travel_exploreMalzemeye göre keşfet
skilletHazırlanışı
1 su bardağı kinoayı süzgeçte ellerinizle ovarak 2 dakika yıkayın (yıkamazsanız acı bir tat kalır).
Küçük bir tencerede kinoayı 2 bardak sıcak suyla orta ateşte kaynatın, sonra altını kısıp kapağını kapatarak 15 dakika tüm suyu çekene kadar pişirin.
Pişen kinoayı ocaktan alıp kağıt havlu sererek 10 dakika demlenmeye ve soğumaya bırakın.
Derin bir salata kasesine soğuyan kinoayı, 1 bardak nohudu, ince kıyılmış naneleri ve küp avokadoları ekleyin.
Üzerine 2 kaşık zeytinyağı, limon suyu ve tuzu döküp malzemeleri ezmeden aşağıdan yukarıya doğru nazikçe karıştırın.
En üste çörek otu serperek servis yapın.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Kinoanın tane tane dökülmesi için mutlaka tamamen soğumasını bekleyin.
- •Avokadoyu en son ekleyin ki karıştırırken ezilip bulamaç olmasın.
- •Ekstra lezzet için içine bir miktar lor peyniri de eklenebilir.
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Bulgurlu Naneli Kısır Salatası
İnce bulgurun salça, nar ekşisi ve bol maydanozla yoğrulduğu, baharatlı ve ferah, sofraların aranan klasik kısırı.
Kinoalı ve Renkli Sebzeli "Protein" Bowl
Tüm temel amino asitleri içeren nadir bitkisel kaynak olan kinoanın, lif ve sağlıklı yağlarla zenginleşmiş formu.
Kısır
İnce bulgurun salça, nar ekşisi ve bol yeşillikle yoğrulduğu, marul yaprağına sarılarak yenen ferah ve doyurucu bir klasik meze.
Sarımsaklı Pancar Salatası Patzarosalata
Yunan mutfağının sarımsaklı pancar salatası: haşlanmış pancarın sarımsak, sirke ve zeytinyağıyla harmanlanıp cevizle taçlandığı, keskin ve renkli bir meze.