Zor

Ispanaklı ve Ricotta Peynirli Fit "Cannelloni"

chef_hatTarif Asistanıtarafından

Karbonhidrat ve proteini en estetik şekilde sunan, domatesle hafifletilmiş sporcu cannelloni'si. Bu tarif 8 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 50 dk sürede hazırlanır.

scheduleHazırlık30 dakika
ovenPişirme20 dakika
restaurantPorsiyon2 kişi
Ispanaklı ve Ricotta Peynirli Fit "Cannelloni" - 1

shopping_cartMalzemeler

add_circle
🍇4 adet (tam buğday, haşlanmış) Kuru Üzüm
add_circle
🥬300 gram (sotelenmiş, suyu sıkılmış) Ispanak
add_circle
🧀200 gram (ricotta yerine) Lor Peyniri
add_circle
🥚1 adet (sadece akı, bağlayıcı) Yumurta
add_circle
🍅2 adet (rendelenmiş) Domates
add_circle
🧄1 diş (ezilmiş) Sarımsak
add_circle
🌿1 tatlı kaşığı (kuru) Fesleğen
add_circle
🌶️1 tutam Karabiber

skilletHazırlanışı

Sotelenmiş ıspanakların suyunu tülbentle sıkın. Lor, yumurta akı ve karabiberle macun kıvamında karıştırın.

Lazanya yapraklarını bol tuzlu suda 5 dakika haşlayıp soğuk suya alın ve kurulayın.

Her yaprağın ucuna harcı koyup silindir şeklinde sararak cannelloni formunu verin.

Rendelenmiş domatesi sarımsak ve fesleğenle 10 dakika kaynatıp yoğunlaştırın.

Fırın kabının tabanına az sos sürün, ruloları dizin, kalan sosu üzerine yayın. 200°C'de 20 dakika pişirin.

lightbulb💡 Püf Noktalar

  • Ispanağın suyunu sıkmak fırında sulanmayı engeller.
  • Yumurta akı harcın pişerken katılaşmasını sağlar.
  • Tam buğday lazanya uzun süreli tokluk verir.

starBu Tarifi Puanla

0.00 değerlendirme

chatYorumlar (0)

?