Ispanaklı & Enginarlı Mantar Dolmaları
Vejetaryen misafirler için doyurucu, kremsi ve çok şık bir sunum tabağı. Bu tarif 6 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 35 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
travel_exploreMalzemeye göre keşfet
skilletHazırlanışı
Mantarların saplarını çıkarıp içlerini hafifçe oyun.
Ispanakları ve enginarları incecik kıyıp krem peynirle karıştırın.
Harcı mantarların içine tepeleme doldurun.
Üzerlerine Parmesan serpiştirip 200 derece fırında 20 dk pişirin.
Taze karabiber çekerek sıcak servis edin.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Mantarları yıkamak yerine nemli bezle silin.
- •Harcı doldurmadan önce mantarların içine çok az tuz serpmek lezzeti derinleştirir.
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Sarımsaklı Tereyağlı Mantar Sote
Mantarın bol tereyağı ve sarımsakla sotelenip kaşar peyniriyle taçlandığı, çabucak hazırlanan iştah açıcı bir aperatif ve yan lezzet.
Biberiyeli Trüf Polenta Çubukları
Nişastanın çıtır hali; trüfün karakteristik kokusuyla modernize edilmiş bir İtalyan klasiği.
Naneli Nohut Köftesi Revithokeftedes
Yunan adalarının çıtır mezesi: haşlanmış nohudun nane ve kekikle yoğrulup köfteler halinde kızartıldığı, tzatziki ile yenen etsiz ve doyurucu bir lezzet.
Çıtır Peynirli Kroket Tirokroketes
Yunan tavernalarının çıtır mezesi: iki peynirin koyu beşamelle bağlanıp galetaya bulanarak kızartıldığı, içi eriyen peynirli sevilen bir başlangıç.