Dereotlu Marul Salatası Maroulosalata
Yunan mutfağının ferah marul salatası: ince şeritlenmiş marulun yeşil soğan ve dereotuyla buluştuğu, limonlu zeytinyağıyla tatlandırılan, ızgaraların yanına ideal hafif bir klasik. Bu tarif 7 malzeme ve 6 adımda, yaklaşık 15 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
travel_exploreMalzemeye göre keşfet
skilletHazırlanışı
2 kıvırcık marulu yıkayıp süzün, suyunu iyice giderip ince şeritler halinde doğrayın; Yunan usulü marul salatasında yapraklar ince şeritlenir.
4 yeşil soğanı ince halka doğrayın, yarım demet dereotunu ince kıyın.
Geniş bir salata kasesine ince doğranmış marulu, yeşil soğanı ve dereotunu alın.
Sos için küçük bir kapta 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 limonun suyu, 1 yemek kaşığı sirke ve yarım tatlı kaşığı tuzu çırpın.
Sosu salatanın üzerine gezdirip nazikçe karıştırın.
Hemen servis edin; uzun beklerse marul solar ve suyunu salar.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Marulu ince şeritlemek Yunan usulü salatanın dokusunu verir
- •Sosu servise yakın ekleyin, erken eklenen sos marulu soldurur
- •Dereotu ve yeşil soğan salataya tazelik ve aroma katar
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Naneli Bakliyatlı Fattuş Salatası
Lübnan mutfağının çıtır ekmekli salatası: bol taze sebzenin sumaklı nar ekşili sosla buluştuğu, çıtır lavaş parçalarıyla zenginleşen ferah bir klasik.
Nar Ekşili Mevsim Salatası
Çıtır marulun rendelenmiş havuç, kırmızı lahana ve mısırla renklendiği, nar ekşili sosla tatlandırılan bol vitaminli bir mevsim salatası.
Tavuklu Sezar Salatası
Çıtır marulun ızgara tavuk, kruton ve parmesanla buluştuğu, sarımsaklı kremamsı sosla tatlandırılan klasik bir sezar salatası.
Kısır
İnce bulgurun salça, nar ekşisi ve bol yeşillikle yoğrulduğu, marul yaprağına sarılarak yenen ferah ve doyurucu bir klasik meze.