Dana Yanak Taco (Füzyon)
Anadolu'nun ağır ateşte pişmiş eti ile Meksika'nın tortilla tekniğinin buluşması. Bu tarif 11 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 49 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
skilletHazırlanışı
Eti mühürleyin.
Nar ekşisi, biber ve et suyuyla 150°C fırında 4 sa pişirin.
Etleri liflerine ayırın, kalan suyu çektirip etle karıştırın.
Mısır unu ve ılık suyla tortilla hamuru yapıp tavada pişirin.
Sumaklı soğan ve yoğurtla servis edin.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Nar ekşisi asidi etin yağını dengeler. Tortillalar bez arasında yumuşatılmalıdır.
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Ağır Ateşte Pişmiş Dana Yanak & İsli Patates Püresi
Çatal değdiği anda dağılan, yoğun sosuyla damakta iz bırakan bir akşam yemeği.
Baharatlı Tavuklu Frankie
Mumbai sokaklarının doyurucu dürümü: yoğurtla marine edilip baharatlarla pişen tavuğun, ev yapımı yufkaya limonlu soğanla sarıldığı pratik bir lezzet.
Tescilli Kayseri Mantısı
Bir kaşığa 40 tane sığan, küçücük bohça şeklinde kapatılan, reyhan kokulu mantı
Domatesli Etli Pastitsio
Yunan mutfağının makarnalı fırın yemeği: diri makarna ve baharatlı et sosunun kremamsı beşamelle katmanlanıp fırınlandığı, musakkanın makarnalı kuzeni doyurucu bir klasik.