Orta

Bitter Çikolatalı ve Fıstık Ezmeli Protein Bar

chef_hatTarif Asistanıtarafından

Hazır satılan şekerli barlara alternatif, ev yapımı, ekonomik ve tam bir protein-enerji deposu atıştırmalık. Bu tarif 6 malzeme ve 7 adımda, yaklaşık 20 dk sürede hazırlanır.

scheduleHazırlık20 dakika
ovenPişirme0 dakika
restaurantPorsiyon8 kişi
Bitter Çikolatalı ve Fıstık Ezmeli Protein Bar - 1

shopping_cartMalzemeler

add_circle
🥣2 su bardağı (robotta hafif çekilmiş) Yulaf Ezmesi
add_circle
🥜4 yemek kaşığı (doğal, şekersiz) Fıstık Ezmesi
add_circle
🍯2 yemek kaşığı (süzme) Bal
add_circle
🥤1 ölçek (isteğe bağlı, çikolatalı veya vanilyalı) Protein Tozu
add_circle
🍫40 gram (eritilmiş, üzeri için) Bitter Çikolata
add_circle
🥛3 yemek kaşığı (kıvam için) Süt

skilletHazırlanışı

Geniş bir kapta yulaf ezmesini ve protein tozunu karıştırın.

Küçük bir cezvede fıstık ezmesini ve balı, akışkan bir kıvama gelene kadar çok kısık ateşte hafifçe ısıtın (kaynatmayın).

Isınan bu karışımı yulafların üzerine dökün ve spatula ile iyice yoğurur gibi karıştırın.

Karışım çok kuruysa azar azar süt ekleyerek ele yapışan ama dağılmayan bir hamur elde edin.

Dikdörtgen bir kalıba veya bir kaba yağlı kağıt serin, karışımı içine döküp üzerini bir bardağın altıyla iyice bastırarak düzleyin.

Eritilmiş bitter çikolatayı en üste ince bir tabaka halinde sürün.

Buzdolabında en az 3 saat dinlendirdikten sonra bar şeklinde dilimleyerek servis edin.

lightbulb💡 Püf Noktalar

  • Karışımı kalıba bastırırken ne kadar çok güç uygularsanız barlar o kadar sağlam olur ve dağılmaz.
  • Ev yapımı barlar paketli ürünlere göre çok daha temiz içeriklidir ve trans yağ içermez.
  • Barları buzdolabında hava almayan bir kapta 10 güne kadar saklayabilirsiniz.

starBu Tarifi Puanla

0.00 değerlendirme

chatYorumlar (0)

?