Kolay

Ballı & Pul Biberli Hellim Çubukları

chef_hatTarif Asistanıtarafından

Dışı kıtır, içi yumuşak, acı-tatlı dengesiyle damak şaşırtan teknik bir atıştırmalık. Bu tarif 5 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 15 dk sürede hazırlanır.

scheduleHazırlık10 dk
ovenPişirme5 dk
restaurantPorsiyon2 kişi
Ballı & Pul Biberli Hellim Çubukları - 1

shopping_cartMalzemeler

add_circle
🧀250g Hellim peyniri
add_circle
🌾1 yk Mısır nişastası
add_circle
🍯2 yk Süzme bal
add_circle
🌶️1 tk Acı pul biber
add_circle
🍋1/2 adet Limon Suyu

skilletHazırlanışı

Hellimleri parmak kalınlığında uzun şeritler halinde kesin.

Kağıt havluyla kurutup nişastaya bulayın.

Yapışmaz tavada veya 200°C Airfryer'da her yüzü 4-5 dk pişirin.

Bal, pul biber ve limon suyunu çırpın.

Sıcak hellimlere sosu gezdirip servis edin.

lightbulb💡 Püf Noktalar

  • Limon suyu balın şekerini kırar ve hellimin tuzunu dengeler.
  • Nişasta dış yüzeyde ince bir kabuk oluşturur.
  • Sosu tam servis anında dökün ki çıtırlık kaybolmasın.

starBu Tarifi Puanla

0.00 değerlendirme

chatYorumlar (0)

?