Orta

Baharatlı Çıtır Turşu Dilimleri (Fried Pickles)

chef_hatTarif Asistanıtarafından

Amerika'nın güney eyaletlerinden gelen, asidik ve çıtır bir pub atıştırmalığı. Bu tarif 5 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 25 dk sürede hazırlanır.

scheduleHazırlık15 dk
ovenPişirme10 dk
restaurantPorsiyon2 kişi
Baharatlı Çıtır Turşu Dilimleri (Fried Pickles) - 1

shopping_cartMalzemeler

add_circle
🥒2 adet İri kornişon turşu
add_circle
🌾1/2 su bardağı Un
add_circle
🌽1/2 su bardağı Mısır Unu
add_circle
🌶️1 tk Paprika
add_circle
💧1/4 su bardağı Su

skilletHazırlanışı

Turşuları 3 mm halka doğrayıp kağıt havluyla 10 dk presleyin.

Un, mısır unu ve baharatları harmanlayın.

Turşuları una, az suya, sonra mısır unlu karışıma bulayın.

180 derece yağda 5-6 dk kızartın.

Sıcakken Ranch sos ile servis edin.

lightbulb💡 Püf Noktalar

  • Turşuların suyunu ne kadar iyi alırsanız hamur o kadar iyi yapışır.
  • Turşunun sirkesi mısır ununun tatlılığıyla müthiş kontrast yaratır.
  • 5 dk içinde tüketin; turşunun suyu dış kabuğu yumuşatır.

starBu Tarifi Puanla

0.00 değerlendirme

chatYorumlar (0)

?