Orta

"Al Dente" Sebzeli ve Tavuklu Fit Orzo (Arpa Şehriye)

chef_hatTarif Asistanıtarafından

Karbonhidrat depolarını dolduran, düşük yağlı İtalyan usulü tek tencere performans öğünü. Bu tarif 7 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 35 dk sürede hazırlanır.

scheduleHazırlık15 dakika
ovenPişirme20 dakika
restaurantPorsiyon2 kişi
"Al Dente" Sebzeli ve Tavuklu Fit Orzo (Arpa Şehriye) - 1

shopping_cartMalzemeler

add_circle
🍝1 su bardağı Arpa Şehriye
add_circle
🍗300 gram (küçük küp) Tavuk Göğsü
add_circle
🌱6 adet (1 cm boyunda doğranmış) Kuşkonmaz
add_circle
🍗2 su bardağı (sıcak, doğal) Tavuk Suyu
add_circle
🫒1 yemek kaşığı Zeytinyağı
add_circle
🍋1 çay kaşığı (kabuğu rendelenmiş) Limon
add_circle
🌿Yarım avuç (taze) Nane

skilletHazırlanışı

Tavada yağı ısıtın, tavukları yüksek ateşte 6 dakika soteleyin ve kenara alın.

Aynı tavaya arpa şehriyeleri ekleyip 3 dakika kuru kavurun.

Sıcak tavuk suyunu azar azar ekleyerek, sürekli karıştırarak risotto tekniğiyle pişirin.

Son 5 dakikasında kuşkonmazları ekleyin.

Ocağı kapatın. Tavukları geri ekleyin, limon kabuğu ve nane ile harmanlayın.

lightbulb💡 Püf Noktalar

  • Sürekli karıştırmak yağsız kremsi sos oluşturur.
  • Kuşkonmaz doğal bir ödem atıcıdır.
  • Limon kabuğu rendesi hafif İtalyan aroması katar.

starBu Tarifi Puanla

0.00 değerlendirme

chatYorumlar (0)

?