Kolay

Yulaflı ve Muzlu "Fit" Pankek – Kas Enerjisi

chef_hatTarif Asistanıtarafından

Rafine un ve şeker içermeyen, tamamen doğal ve kompleks karbonhidrat kaynağı olan sporcu kahvaltısı. Bu tarif 6 malzeme ve 6 adımda, yaklaşık 15 dk sürede hazırlanır.

scheduleHazırlık5 dakika
ovenPişirme10 dakika
restaurantPorsiyon2 kişi
Yulaflı ve Muzlu "Fit" Pankek – Kas Enerjisi - 1

shopping_cartMalzemeler

add_circle
🥣1 su bardağı (un haline getirilmiş) Yulaf Ezmesi
add_circle
🍌1 adet (olgun, büyük boy) Muz
add_circle
🥚2 adet Yumurta
add_circle
🥛Yarım çay bardağı (laktozsuz) Süt
add_circle
🍂1 tatlı kaşığı Tarçın
add_circle
🥥1 tatlı kaşığı (tava için) Hindistan Cevizi Yağı

skilletHazırlanışı

Muzu derin bir kapta hiç pütür kalmayana kadar çatalla ezin. Muz ne kadar olgun (lekeli) olursa pankek o kadar tatlı olur.

Muzun üzerine yumurtaları ekleyip 2 dakika boyunca köpürene kadar çırpın.

Karışıma yulaf ununu, sütü ve tarçını ekleyin. Koyu bir boza kıvamı elde edene kadar spatula ile karıştırın.

Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın ve hindistan cevizi yağı ile tabanını hafifçe yağlayın.

Karışımdan birer yemek kaşığı alıp tavaya dökün. Üzerlerinde küçük hava kabarcıkları oluşmaya başladığında (yaklaşık 2-3 dakika sonra) bir spatula ile ters çevirin.

Diğer yüzünü de 1 dakika pişirip tabağa alın. Sıcak servis yapın.

lightbulb💡 Püf Noktalar

  • Yulaf ezmesini robotta un haline getirmeniz, pankekin boğazda takılmayan yumuşak bir dokuda olmasını sağlar.
  • Tarçın, kan şekerini dengeleyerek antrenman sonrası oluşabilecek ani tatlı krizlerini engeller.
  • Üzerine servis anında bir tatlı kaşığı fıstık ezmesi ekleyerek protein değerini artırabilirsiniz.

starBu Tarifi Puanla

0.00 değerlendirme

chatYorumlar (0)

?