Tay Usulü Acılı Balık Köfteleri (Tod Mun Pla)
Egzotik baharatlar ve taze balığın muazzam uyumu; ferah ve iştah açıcı bir başlangıç. Bu tarif 5 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 30 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
travel_exploreMalzemeye göre keşfet
skilletHazırlanışı
Balık filetolarını ve köri pastasını mutfak robotunda macun kıvamına çekin.
Yumurta, fasulye ve limon kabuğunu ekleyip yoğurun.
Elinizi yağlayarak küçük ve yassı köfteler hazırlayın.
Az yağlı tavada her iki yüzünü 3-4 dk pişirin.
Tatlı acı sos (Sweet Chili) ile servis edin.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Balık harcını esnek bir doku alana dek sertçe karıştırın; bu gerçek Tay usulü dokuyu verir.
- •Taze fasulyelerin çok ince kıyılması çıtır bir doku katmanı oluşturur.
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Somon Gravlaxlı & Dereotlu Blini
Rus mutfağının en zarif aperatifi; yumuşacık mini krepler ve taze somonun uyumu.
Trüflü ve Mozzarella Dolgulu Arancini
İtalyan mutfağının en sevilen atıştırmalığı; dışı çıtır, içi uzayan peynirli ve trüf aromalı pirinç topları.
Trüf Aromalı Çıtır Risotto Topları (Arancini)
Dışı ultra çıtır, içi uzayan peynir ve trüfün toprak kokulu derinliğiyle tam bir gurme deneyimi.
Çıtır Mac & Cheese Topları & Trüf Mayonez
Amerikalıların ikonik comfort food yemeğinin tek lokmalık çıtır hali.