Sarımsaklı Tereyağlı "Escargot" Mantarlar
Klasik Fransız esintili, yoğun sarımsak aromalı ve çok pratik bir comfort aperatif. Bu tarif 5 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 22 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
travel_exploreMalzemeye göre keşfet
skilletHazırlanışı
Mantarların saplarını çıkarın.
Tereyağı, sarımsak, maydanoz ve limon kabuğunu macun kıvamına karıştırın.
Her mantarın içine bu sarımsaklı tereyağından bolca doldurun.
200 derece fırında mantarlar yumuşayıp yağlar fokurdayana dek 12 dk pişirin.
Yanında çıtır baget dilimleriyle servis edin.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Mantarları fırın kabına birbirine yakın dizin ki yağ süzülmesin.
- •Bir tutam taze kekik aromayı ikiye katlar.
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Sarımsaklı Tereyağlı Mantar Sote
Mantarın bol tereyağı ve sarımsakla sotelenip kaşar peyniriyle taçlandığı, çabucak hazırlanan iştah açıcı bir aperatif ve yan lezzet.
Somon Gravlaxlı & Dereotlu Blini
Rus mutfağının en zarif aperatifi; yumuşacık mini krepler ve taze somonun uyumu.
Naneli Nohut Köftesi Revithokeftedes
Yunan adalarının çıtır mezesi: haşlanmış nohudun nane ve kekikle yoğrulup köfteler halinde kızartıldığı, tzatziki ile yenen etsiz ve doyurucu bir lezzet.
Labneli Domatesli Kraker Üstü
Sarımsaklı labne ve baharatlı domatesin çıtır kraker üzerinde buluştuğu hızlı şık ara öğün.