Orta

Karamelize Soğanlı ve Gravyerli Mini Tartletler

Name: Karamelize Soğanlı ve Gravyerli Mini Tartletler
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Fransız
Ingredients: 12 adet Tartlet hamuru (veya milföy); 2 adet Soğan; 50g Gravyer peyniri; 1 yk Balzamik sirke; 2 dal Kekik; 2 yemek kaşığı Tereyağı

chef_hatTarif Asistanıtarafından

Fransız soğan çorbasının tarta sığdırılmış hali; yoğun aromalı ve çok zarif. Bu tarif 6 malzeme ve 5 adımda, yaklaşık 40 dk sürede hazırlanır.

scheduleHazırlık20 dk

ovenPişirme20 dk

restaurantPorsiyon4 kişi

Karamelize Soğanlı ve Gravyerli Mini Tartletler - 1

shopping_cartMalzemeler

add_circle

🥐12 adet Tartlet hamuru (veya milföy)

add_circle

🧅2 adet Soğan

add_circle

🧀50g Gravyer peyniri

add_circle

🍶1 yk Balzamik sirke

add_circle

🌿2 dal Kekik

add_circle

🧈2 yemek kaşığı Tereyağı

travel_exploreMalzemeye göre keşfet

Tartlet hamuru (veya milföy)Soğan Gravyer peyniri Balzamik sirke Kekik Tereyağı

skilletHazırlanışı

Soğanları piyazlık doğrayıp tereyağında 15 dk karamelize edin; son aşamada balzamik sirke ekleyin.

Tartlet hamurlarını fırında ön pişirin.

İçlerine karamelize soğanı paylaştırıp üzerine Gravyer koyun.

Peynirler eriyip kızarana dek tekrar fırınlayın.

Taze kekik serpiştirerek sıcak veya ılık servis edin.

lightbulb💡 Püf Noktalar

•Soğanları acele etmeden pişirmek gerçek karamel tadı için şarttır.
•Gravyer yerine Emmental veya eski kaşar da kullanılabilir.

starBu Tarifi Puanla

0.00 değerlendirme

chatYorumlar (0)

Sıradaki adım

Aynı kategoridenAperatif tariflerine dön67 tarif Aynı mutfaktanFransız mutfağını keşfet81 tarif

restaurant_menuBenzer Tarifler

Aperatif

Naneli Nohut Köftesi Revithokeftedes

Yunan adalarının çıtır mezesi: haşlanmış nohudun nane ve kekikle yoğrulup köfteler halinde kızartıldığı, tzatziki ile yenen etsiz ve doyurucu bir lezzet.

35 dk

Kolay