Izgara Hindi Göğsü ve Avokadolu Salsa
Kas onarımını destekleyen yağsız hindi proteini ile hormon dengesi ve hücre sağlığı için gerekli olan kaliteli avokado yağlarının mükemmel kombinasyonu. Bu tarif 9 malzeme ve 6 adımda, yaklaşık 32 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
travel_exploreMalzemeye göre keşfet
skilletHazırlanışı
Hindi göğüslerini kağıt havluyla kurulayın, üzerlerine 1 kaşık zeytinyağı, tuz ve karabiber masajı yapın.
Izgara tavanızı orta-yüksek ateşte 3 dakika ısıtın; hindileri tavaya koyun ve her bir yüzünü yaklaşık 5-6 dakika boyunca, etler tamamen opak beyaz olana kadar pişirin.
Hindiler pişerken "Salsa" sosunu hazırlayın: Bir kasede küp doğranmış avokadoyu, domatesi, soğanları ve kişnişi birleştirin.
Üzerine bir misket limonunun suyunu ve kalan 1 kaşık zeytinyağını ekleyip avokadoları ezmeden nazikçe karıştırın.
Pişen hindileri bir servis tabağına alın ve üzerine hazırladığınız taze avokadolu salsayı bolca yayın.
Bekletmeden servis yapın; salsanın soğukluğu ve limonun asidi, sıcak hindi etinin lezzetini dengeleyecektir.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Hindi göğsü çok yağsız bir et olduğu için fazla pişerse hemen kurur; rengi döner dönmez ateşten alın.
- •Avokado salsasına misket limonu sıkmak, avokadonun kararmasını önler ve parlaklık verir.
- •Kişniş sevmeyenler yerine taze maydanoz veya nane kullanabilir.
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Avokadolu Tavuklu Salata Tako
Meksika sokaklarının ferah takosu: baharatlı tavuğun taze yeşillikler ve kremamsı avokado sosuyla tortillaya sarıldığı, hafif ve doyurucu bir lezzet.
Akdeniz Ton Balıklı Salata
Ton balığının çıtır yeşillikler, taze sebzeler ve haşlanmış yumurtayla buluştuğu, limonlu zeytinyağıyla tatlandırılan doyurucu ve besleyici bir öğün salatası.
Kinoalı Avokadolu Salata
Protein deposu kinoanın kremamsı avokado ve taze sebzelerle buluştuğu, limonlu zeytinyağıyla tatlandırılan besleyici ve modern bir öğün salatası.
Ispanaklı ve Ricotta Peynirli Hindi Rulo
Yağsız hindi proteinini nemli tutan peynir ve vitamin deposu ıspanakla hazırlanan, görseli ve besleyiciliği yüksek bir öğün.