İtalyan Usulü Taze Makarna (Pasta Fresca)
İpeksi dokulu, sosu mükemmel tutan el yapımı gerçek makarna tekniği. Bu tarif 3 malzeme ve 4 adımda, yaklaşık 74 dk sürede hazırlanır.
skilletHazırlanışı
Unun ortasını açıp yumurtaları ekleyin.
10 dk yoğurup sert bir hamur yapın.
30 dk dinlendirip incecik açın.
İstediğiniz formda kesip tuzlu suda haşlayın.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Hamuru dinlendirmek açma kolaylığı sağlar. 100g un / 1 yumurta oranını bozmayın.
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Fesleğenli ve Çam Fıstıklı "Fit" Gnocchi
Karbonhidrat yüklemesi gereken yoğun antrenman dönemleri için el yapımı, düşük yağlı İtalyan enerji kaynağı.
Terbiyeli Köfte Çorbası Youvarlakia
Yunan mutfağının terbiyeli köfte çorbası: pirinçli köftelerin yumurta-limon terbiyesiyle kremamsı bir çorbada pişirildiği, ısıtıcı ve doyurucu bir klasik.
Sarımsaklı Yumurtalı Kadınbudu Köfte
Çiğ ve pişmiş kıymanın pirinçle yoğrulup yumurtaya bulanarak kızartıldığı dışı çıtır nostaljik köfte.
Domatesli Patlıcanlı Musakka
Yunan mutfağının görkemli fırın yemeği: kızarmış patlıcan, patates ve baharatlı et sosunun kremamsı beşamelle katmanlanıp fırınlandığı, davet sofralarının baş tacı.