Ispanaklı ve Lor Peynirli Fit Omlet
Sabah antrenmanları öncesinde kas kütlesini destekleyen, demir ve protein değeri maksimize edilmiş klasik bir başlangıç. Bu tarif 7 malzeme ve 6 adımda, yaklaşık 13 dk sürede hazırlanır.
shopping_cartMalzemeler
travel_exploreMalzemeye göre keşfet
skilletHazırlanışı
Bir kasede 3 yumurtayı ve 2 yemek kaşığı sütü, üzerinde baloncuklar oluşana kadar yaklaşık 2 dakika kuvvetlice çırpın (süt omletin pofuduk olmasını sağlar).
Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın, zeytinyağını ekleyip tavanın her yerine yayın.
İnce kıyılmış ıspanakları tavaya atın ve renkleri canlı yeşile dönüp hafifçe sönene kadar sadece 1.5-2 dakika soteleyin.
Ispanakları tavanın merkezine toplayın ve üzerine yumurta karışımını yavaşça dökün; tavayı dairesel hareketlerle sallayarak yumurtanın yayılmasını sağlayın.
Yumurtanın tabanı katılaşıp üzeri hafif nemli kaldığında (yaklaşık 3 dakika sonra), lor peynirini omletin tam yarısına şerit halinde serpiştirin.
Bir spatula yardımıyla omletin boş tarafını peynirli tarafın üzerine kapatıp yarım ay şekli verin; tencerenin kapağını kapatıp peynirlerin ısınması için 1 dakika daha pişirin.
lightbulb💡 Püf Noktalar
- •Ispanakları çok uzun süre sotelemeyin, vitaminlerini korumak için sadece terletmek yeterlidir.
- •Lor peyniri yüksek protein ve düşük yağ oranıyla en ideal sporcu peyniridir.
- •Omletin iç kısmının kurumaması için ocağın altını çok açmamaya dikkat edin.
starBu Tarifi Puanla
chatYorumlar (0)
restaurant_menuBenzer Tarifler
Ispanaklı ve Lor Peynirli "Yeşil" Omlet
Demir ve protein değerleri maksimize edilmiş, düşük kalorili ve çok doyurucu profesyonel sporcu kahvaltısı.
Ispanaklı ve Lorlu Kas Yapan Omlet
Düşük karbonhidratlı, çok yüksek proteinli ve metabolizma hızlandırıcı mükemmel kahvaltı.
Kırmızı Mercimekli ve Naneli Fit Omlet
Klasik omlete bitkisel protein ve lif ekleyerek besleyiciliği zirveye taşıyan doyurucu sporcu kahvaltısı.
Yumurtalı Ispanaklı Mini Frittata
Yumurta, ıspanak ve kaşarın tek lokmalık kalıplarda pişirildiği sıcak ya da soğuk yenebilen pratik ara öğün.