Kolay

Tahinli Yulaf Bar

chef_hatTarif Asistanıtarafından

Kavrulmuş yulafın tahin ve balla birleşip fırın gerektirmeden hazırlandığı, hurma ve cevizle zenginleşen doyurucu bir atıştırmalık bar. Bu tarif 8 malzeme ve 7 adımda, yaklaşık 20 dk sürede hazırlanır.

scheduleHazırlık15 dk
ovenPişirme5 dk
restaurantPorsiyon8 kişi
Tahinli Yulaf Bar - 1

shopping_cartMalzemeler

add_circle
🌾2 su bardağı Yulaf
add_circle
🥫1/2 su bardağı Tahin
add_circle
🍯1/2 su bardağı Bal
add_circle
🌴1/2 su bardağı Hurma
add_circle
🌰1/2 su bardağı Ceviz
add_circle
🍫50 gram Çikolata
add_circle
🥥2 yemek kaşığı Hindistan Cevizi
add_circle
🍂1/2 tatlı kaşığı Tarçın

skilletHazırlanışı

2 su bardağı yulafı kuru bir tavada orta ateşte 4-5 dakika, hafif kızarıp kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun ve soğumaya bırakın; kavurmak bara aroma katar.

Yarım su bardağı hurmanın çekirdeklerini çıkarıp küçük doğrayın, yarım su bardağı cevizi iri kırın.

Bir kasede yarım su bardağı tahin ile yarım su bardağı balı pürüzsüz olana kadar karıştırın, yarım tatlı kaşığı tarçını ekleyin; tahin-bal ikilisi barın bağlayıcısıdır.

Kavrulmuş yulafı, doğranmış hurmayı, kırık cevizi ve 2 yemek kaşığı hindistan cevizini ekleyip her tane kaplanana kadar iyice karıştırın.

Karışımı yağlı kağıt serili kare bir kalıba dökün, bir kaşığın arkasıyla sıkıca ve eşit kalınlıkta bastırın; iyi bastırılmayan bar kesilince dağılır.

50 gram çikolatayı eritip barların üzerine gezdirin.

Buzdolabında en az 1 saat sertleşince dikdörtgen barlar halinde kesip servis edin.

lightbulb💡 Püf Noktalar

  • Tahin-bal karışımı bağlayıcıdır, oranını azaltırsanız bar dağılır
  • Karışımı kalıba iyice bastırın, gevşek bastırılan bar ufalanır
  • Çikolatayı erimiş halde gezdirip sonra buzdolabında dondurun

starBu Tarifi Puanla

0.00 değerlendirme

chatYorumlar (0)

?